Senin, 16 April 2018

7 Oleh-Oleh, Jajanan dan Makanan Khas Karawang Paling Top Markotop

Makanan Khas Karawang – Makanan khas memang selalu punya rasa tersendiri yang berbeda dari makanan lain. Biasanya makanan tersebut hanya terdapat di daerah tersebut saja, dan sulit untuk ditemukan di daerah-daerah lain. Kalaupun ada, mungkin se-enak dan se-spesial daerah tersebut. Itulah mengapa makanan khas suatu daerah selalu di cari bagi pecita kuliner.
Bagi kamu para kuliner’s yang hobi cicip-cicip makanan, dan suka liburan kuliner. Kamu bisa mencoba merasakan rasa yang khas dari daerah Karawang. Karena dalam artikel ini akan di ulas tuntas beberapa makanan khas asli daerah Karawang, yang bakal menggoyang lidah dan memanjakan para kuliner’s.
Berikut adalah makanan khas dan oleh-oleh khas Karawang buat para pecinta makanan dan hiburan kuliner’s.

1. Makanan Khas Karawang – Pepes Walahar Pak Dirjamakanan Pepes walahar

Pepes yang dikenal di Karawang dengan nama pepes walahar ini didirikan oleh H. Dirja dan Hj. S. Kurnia. Nama walahar sendiri diambil karena lokasi pepes pak Dirja ini dekat dengan bendungan Walahar. Sudah banyak pengunjung dan penikmat pepes walahar dari dalam kota maupun dari luar kota lho.
Mau coba kenikmatannya? Kamu bisa datang ke Seberang Bendungan Walahar, Karawang, Indonesia. Harga yang terjangkau dengan menu pepes yang bervariasi. Pepes yang disajikan yaitu pepes usus, pepes jambal, pepes ayam, pepes tahu, pepes ikan mas, pepes oncom, pepes jamur, dan pepes teri.
Biasanya makanan pepes tersebut disajikan bersama dan lalapan dan sambal terasi serta tahu goreng.

2. Oleh-Oleh Khas Karawang – Serabi HijauMakanan serabi hijau

Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke suatu daerah hanya menikmati makanan khasnya saja. Karena serabi hijau ini merupakan oleh-oleh khas karawang yang sudah populer. Makanan serabi ini bisa menjadi oleh-oleh saat hendak pulang dari Karawang.

Memang sudah banyak yang menjualnya di tiap daerah. Tapi serabi hijau Karawang ini berbeda dengan serabi-serabi yang lain karena mempunyai cita rasa yang sangat khas. Rasanya yang enak, manis dan legit, serta warna hijaunya dari daun pandan dibuat dengan beberapa rasa. Ada serabi keju, cokelat, original dan rasa pandan.

3. Makanan Khas Karawang – Soto Tangkar Mang Ne’anMakanan Khas Soto tangkar
Bagi telinga orang luar dari Karawang memang asing dengan kata “Tangkar”. Para pengunjung dari sejumlah daerah dari Bandung dan Jakarta, mengaku baru pertama kali mendengar dan tahu makanan khas ini. tetapi setelah mencobanya: Enak juga, ya?!
Makanan Soto tangkar ini memang tidak banyak dijual di Karawang. Bahkan relatif sedikit yang menjual soto tangkar ini. kononnya kata tangkar ini singkatan dari “Tangkrigan Karawang” atau biasa disebut tempat mangkal orang Karawang.
Dari segi tampilan, soto tangkar ini tidak jauh berbeda dengan soto daging pada umumnya. Tapi soto tangkar mempunyai bumbu khas tersendiri yang membuat daging dan kulit sapi terasa sangat empuk dan juga kuahnya.
Mau nyoba bagaimana kuah dan daging empuknya? Kamu bisa datang ke warung tangkar Mang Ne’an di Jalan Sartika dengan nama “Cita Rasa Tangkar Mang Ne’an”.

4. Oleh-Oleh Khas Karawang – Kue GonjingMakanan cemilan kue gonjing
Kue dengan nama Gonjing ini terbuat dari bahan kelapa dan bahan tepung yang mempunyai rasa yang gurih dan legit dengan taburan gula bubuk putih di atasnya. Jika kamu suka yang pedas-pedas, kue gonjing ini juga bisa dan enak jika ditaburi dengan saos. Jika di Jakarta kue ini disebut dengan kue pancong.
Kalau kamu tertarik dan ingin merasakan kue dengan rasa tradisional ini, kamu bisa menemukan di para pedagang keliling.

9 makanan khas Bekasi yang wajib kalian coba!!!

9 Makanan Khas Bekasi yang Wajib Kamu Coba
Ada banyak alasan untuk mampir ke Bekasi. Meski banyak orang di luar sana yang nge-joke bahwa Bekasi bukan termasuk dari planet Bumi, hal itu justru membuat Kota Bekasi menjadi semakin populer. Ya ngga perlu baper, kan namanya juga bercanda. Hehehe.
Tapi beneran nih, kalau kamu tahu, ada banyak hal yang menyenangkan kok tentang Bekasi. Salah satunya adalah kulinernya. Belum pernah denger kan, oleh-oleh dan makanan khas Bekasi? Kapan lagi bisa nyicipin makanan khasplanetlain, yekan.Kalau kamu ngga percaya, berarti kamu belum tahu. Nih makanya baca biar tahu.

1. Sayur Gabus Pucung, Makanan Khas Bekasi ala Betawi
Sayur gabus pucung makanan khas bekasi


Dalam kuliner Betawi, sayur gabus pucung adalah top menu-nya. Yaa, kalau di Rumah Makan Padang, sayur gabus pucung ini ibarat rendangnya gitu. Spesial banget deh pokoknya!Bahan utama dari sayur ini adalah ikan gabus goreng kemudian diramu dengan rempah-rempah khusus yang di dalamnya juga termasuk kluwek. Bahan inilah yang membuat kuahnya menjadi hitam seperti kuah rawon.
Usut punya usut, kuah rawon yang hitam itu pada awalnya terinspirasi dari makanan khas Bekasi yang satu ini loh.
Rekomendasi tempat makan di Bekasi yang menjual sayur gabus pucung di antaranya Rumah Makan Udin Kombo yang terletak di ujung Harapan Indah. Di situ spesialnya masakan Betawi. Kalo udah nyobain sayur gabus pucung-nya, dijamin ketagihan deh.
Rasanya gurih, gurih, nyoy!
Ada satu lagi tempat yang juga populer dengan menu gabus pucung-nya, namanya Pondok Gabus Lukman. Lokasinya di Jalan Jenderal Sudirman, di samping kompleks GOR Bekasi.
Kalau dari arah Kranji menuju Stasiun Bekasi, lokasinya ada di sebelah kiri jalan sebelum flyover Summarecon. Cobain gih!

2. Bandeng Rorod, Oleh-oleh Wajib dari Bekasioleh-oleh dari Bekasi


Sepertinya Bekasi boleh bangga karena kini memiliki satu ikon yang bisa dijadikan oleh-oleh khas. Kalau Jogja punya Bakpia, kalau Semarang punya lumpia, maka Bekasi punya bandeng rorod.Berbeda dengan bandeng presto yang memiliki duri lunak, bandeng rorod adalah bandeng tanpa duri. Dengan olahan yang cermat dan racikan bumbu khusus, semakin membuat makanan khas Bekasi ini terasa lebih nikmat.
Kalau kamu ingin belanja langsung ke produsennya, langsung saja menuju ke Jalan Maluku Raya Blok C1 no. 5 Perumnas 3 Bekasi Timur, Aren Jaya, Bekasi Timur. Jangan lupa bawakan sebagai oleh-oleh untuk orang-orang terdekat, ya.


jajanan khas bekasi3. Kue Rangi, Jajanan Masa Kecil yang Terlupakan


Masyarakat asli Bekasi adalah masyarakat urban Betawi dan Sunda. Maka tak heran jika makanan khas Bekasi kebanyakan juga adalah makanan ala Betawi. Pun demikian dengan kue rangi. Kue kelapa nan lezat khas Betawi ini sudah makin sulit ditemukan, bahkan di Bekasi sendiri.
Kue rangi adalah kue yang terbuat dari parutan kelapa dan tepung kanji, kemudian dicetak di dalam cetakan khusus (seperti cetakan kue pukis namun lubangnya lebih dangkal) dan kemudian dibakar, setelah itu dibaluri saus gula merah yang lembut di mulut. Suwer enak banget.

4. Bir Pletok, Bir Tapi Tidak Memabukkanbir pletok khas betawi


Meski namanya bir pletok, minuman yang satu ini sama sekali tidak ada kaitannya dengan alkohol loh, melainkan terbuat dari rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, kapulaga, cengkeh, kayu secang, dll.
Karena itu, bir pletok juga memiliki khasiat yang sangat banyak layaknya jamu.Bir pletok berkhasiat mengobati berbagai macam penyakit, seperti masuk angin, badan pegal-pegal, memperlancar peredaran darah, menghangatkan badan, dan lain-lain.
Konon, asal kata “bir” pada nama bir pletok bukanlah beer, melainkan bi’r (bi’run) yang artinya sumur atau sumber air dalam bahasa Arab.
Orang zaman dulu menyimpannya di dalam selongsong bambu dan diberi es batu di dalamnya. Karena tergoyang-goyang, es batu di dalam selongsong bambu tersebut berbenturan dan menghasilkan bunyi “pletok!” Jadi deh bir pletok..

5. Dodol Betawi yang Legendarisdodol betawi


Kalau selama ini kota yang terkenal dengan dodol-nya adalah Garut, nih kamu harus nyobain dodol khas Betawi yang ada di Bekasi. Dodol Betawi adalah makanan yang bercita rasa tinggi, sebab tak sembarang orang bisa membuatnya.Dibutuhkan keahlian khusus dan kesabaran ekstra tinggi, mengingat pembuatan dodol ini memakan waktu yang sangat lama.Dodol Betawi adalah salah satu makanan khas Bekasi yang cocok dijadikan oleh-oleh maupun hidangan saat perayaan hari besar seperti Idul Fitri.
Rute Rumah Pohon & Curug Ciherang – Bogor sudah menjadi salah satu destinasi wisata yang terkenal dengan keindahan alamnya. Ada banyak spot menarik yang bisa dijelajahi para pengunjung. Bahkan, tiap tahunnya berkembang tempat wisata baru yang memiliki daya tarik tersendiri.

Banyaknya tempat wisata alam di Bogor rasanya cukup mampu untuk menyegarkan kembali pikiran dan raga yang sudah terkikis oleh rutinitas di ibukota. Bogor dan wisata alamnya yang indah adalah sesuatu yang tak bisa dipisahkan.Selain Rumah Pohon Pabongbon, salah satu tempat wisata baru di Bogor yang bisa kamu kunjungi adalah Curug Ciherang. Belakangan rumah pohon curug ciherang menjadi favorit para wisatawan saat akhir pekan. Karena menyuguhkan pemandangan alam yang begitu indah dan juga mempesona.

Lokasi Curug Ciherang Bogor:

Curug ciherang ini terletak di Desa Warga Jaya, Sukamakmur, Kabupaten Bogor. Untuk sampai di lokasi air terjun, para pengunjung harus berjalan kaki melewati jalan setapak sekitar 15 menit dari gerbang masuk. Indahnya pemandangan alam yang hijau akan menemani perjalanan anda sehingga tak akan terasa membosankan.
Curug Ciherang sendiri memiliki ketingian lebih kurang 30 meter. Debit airnya lumayan besar, yang akan membuatmu basah jika berada didekatnya. Di bawah air terjun tersebut terdapat kolam kecil yang biasa dijadikan tempat untuk bermain air atau berendam para pengunjung.

Curug Cipamingkis Bogor, Air Terjun Indah dan Mistis

Curug cipamingkis , alam periangan.com  Obyek wisata Curug Cipamingkis terletak di Desa Wargajaya, Kecamatan Sukamakmur, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Destinasi yang sedang hapening ini dikelola oleh Perum Perhutani. Dibuka sejak tahun 2009, Wana Wisata ini memiliki luas 16,50 Hektar.
Suhu udara di  sekitar lokasi curug ini cukup dingin. Bukan sekadar karena temperatur suhu udara di sana yang berkisar antara 18-20 derajat celcius semata, tetapi juga karena ada “hawa lain” yang begitu terasa melingkupinya.  Sebab, keberadaan Curug Cipamingkis memang tak bisa dilepaskan dari legenda dan mitos di seputarnya.

PERTEMUAN DUA SUNGAI

Curug Cipamingkis merupakan tempat pertemuan aliran dua sungai yang melintas Kabupaten Bogor, yaitu Sungai Cipamingkis dan Sungai Cisarua. Konon, dari nama salah satu sungai sumber airnya itulah nama Curug Cipamingkis berasal.
Tetapi, ada juga sekelompok masyarakat setempat yang menyebut, curug ini merupakan air terjun pamungkas atau terakhir. Kelompok masyarakat ini meyakini, dari filosofi kata pamungkas itu kemudian menjelma nama Cipamingkis.
Yang menarik, Curug Cipamingkis terlihat lebih banyak didatangi pengunjung ketimbang Curug Ciherang yang sama-sama berada di wilayah Bogor. Kendati lokasi kedua curug tersebut berdekatan, legenda Curug Cipamingkis lebih terasa kental ketimbang Curug Ciherang.
Penyebab hal itu tak bisa dimungkiri karena air terjun ini sangat lekat mengandung aroma mistik yang melegenda.
Curug cipamingkis

10 Kuliner Khas Lombok Ini Nikmatnya Kebangetan

Liputan6.com, Jakarta - Lombok memang pernah dinobatkan sebagai tempat wisata halal terbaik dan tempat wisata halal bulan madu terbaik dalam ajang Internasional World Halal Travel Award 2015. Sebagai tempat wisata halal terbaik, kamu tentu tidak boleh melewatkan untuk mencicipi makanan khas Lombok. Buat kalian yang penasaran mencicipi makanan khas Lombok, berikut beberapa rekomendasi yang patut dicoba.

1. Plecing Kangkung

Siapa yang belum tahu plecing kangkung? Makanan khas Lombok yang berupa olahan tanaman air ini begitu populer di setiap rumah makan di Lombok. Rasanya belum ke Lombok jika kamu belum mencicipi kuliner yang satu ini. Meski tampilannya sederhana, rasanya luar biasa. Paduan cabai rawit, garam, tomat dan terasinya begitu menggetarkan lidah. Setiap orang yang memakannya pasti menangis nikmat karena sensai pedasnya. Plecing kangkung ini jelas sangat sehat dan membantu kesuburan karena ditambahkan tauge dan taburan kacang goreng untuk menambahkan rasa gurihnya.

Sayur plecing kangkung

2. Ayam Taliwang

Ayam Taliwang sudah pasti makanan khas Lombok yang paling populer. Cobalah ayam Taliwang bakar. Rasanya pedas maknyus banget. Selain bisa dibakar, ayam Taliwang juga bisa disajikan dengan cara digoreng. Ayam kampung yang dipilih merupakan ayam yang masih muda sehingga dagingnya sangat empuk dan mudah sekali dilepaskan dari tulang-tulangnya. Sensasi makanan pedas memang surganya kuliner di Lombok. Jika sempat, tidak ada salahnya membawakan ayam Taliwang asli dari Lombok untuk dibawa ke Jakarta di hari yang sama. Rasa nikmatnya tetap bisa bertahan hingga Jakarta lho.

3. Satai Bulayak

Dari namanya saja mungkin kurang familiar. Namun, satai Bulayak ini hampir sama dengan satai Madura lainnya. Yang membedakan adalah lontong yang disajikan. Lontong satai Bulayak dibungkus dengan menggunakan daun aren dengan bentuk spiral. Cara membukanya pun unik karena harus mengikuti ulir daun arennya. Satainya menggunakan daging sapi yang sudah dipadukan dengan sambal khas suku Sasak. Kearifan lokal sate Bulayak ini dimakan dengan cara tanpa menggunakan sendok atau garpu. Jadi, pastikan kalian sudah mencuci tangan ya.

4. Nasi Balap Puyung

Sekali mencicipi, kalian pasti akan ketagihan untuk mencoba dan mencobanya lagi. Itulah nasi balap puyung. Sekali lagi sensai pedasnya yang menjadikan selera makan bertambah dan ingin nambah. Dengan topping ayam suwir, dipadukan dengan cabai, kacang kedelai, taburan rebon kering, abon dan lauk belut menjadikan paket nasi balap puyung ini juara. Waduh sampai ngiler deh.

5. Ares

Makanan khas lokal ini benar-benar mengingatkan kita pada orang tua zaman dahulu. Bahan utama Ares adalah pelepah pisang. Ya, pelepah pisang yang masih muda ini diolah menjadi makanan yang enak. Sensasinya jelas bukan sensasi pedas. Siapa bilang rasa kuliner Lombok semuanya pedas? Ares ini rasanya perpaduan antara manis dan gurih karena menggunakan santan. Jangan salah, Ares ini biasa dijadikan pendamping nasi oleh suku Sasak asli Lombok pada acara-acara pernikahan.

7 Oleh-Oleh, Jajanan dan Makanan Khas Karawang Paling Top Markotop

Makanan Khas Karawang  – Makanan khas memang selalu punya rasa tersendiri yang berbeda dari makanan lain. Biasanya makanan tersebut hanya t...